Les receptes
Totes les receptes que apareixen en aquest web les hem preparat a casa i, evidentment, també les hem tastat. Moltes provenen del receptari ebrenc, altres les hem trobat en revistes, llibres de cuina o per les xarxes. I algunes són pròpies.
La majoria, per no dir totes, estan adaptades al nostre paladar i preferències, amb això volem dir que, si hi ha algun ingredient que no ens escau, l’eliminem o bé el substituïm per un altre que ens agrade més i s’avingue amb la preparació.
En definitiva, cuinem de la manera que ens agrada i, sobretot, aprofitant els productes que conreem al nostre hort.
Posem a la vostra disposició totes les receptes per si us animeu a preparar-les.